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洋酒是什么酒？
洋酒的叫法，就像红酒的叫法一样，非常的不严谨。洋酒，从字义上看，进口酒都应该属于洋酒。但在大家的眼中洋酒专指的下面这六种烈性进口酒。咱们一起来了解一下，提高你的B格。 目前习惯性地把洋酒分为六大类：即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒。其实各个国家都有自己的烈性酒。只是其影响性没这六个这么高。 白兰地(Brandy) 应该最早期进入且流行起来的洋酒，起源于法国，其原料就是将葡萄酒进行再次…... -
喝洋酒的正确方法
洋酒是指进口酒类的总称。以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类： 发酵酒类：包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 蒸馏酒类：包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 精炼和综合再制酒类：包括英国琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、药酒等。 喝酒就跟穿衣服一样，也是有品位之差的，特别是洋酒，喝法有很大的讲究，不同于我过的喝酒文化，干杯后就是一…... -
洋酒是用什么酿造的？
酒类是人们在生活中十分受欢迎的一种饮品，我国的白酒是用大米、糯米、高粱、小麦和玉米等粮食经过多道工序酿造出来的，所以很多喜欢喝洋酒的人也对洋酒是用什么酿造出来的比较感兴趣，其实酿酒的主要材料都差不多，基本都是用粮食酿成的，只有伏特加在酿造的时候加入了土豆。 一、洋酒的种类 1、威 士 忌 产自苏格兰的威士忌同样主要由谷物酿造，主要是：小麦、玉米、稞麦。稞麦即青稞，是世界上麦类作物中含β-葡聚糖最高…... -
六大洋酒必知的基础知识
六大洋酒所使用的原材料、发酵的工艺完全不一样，但还是有一些共通之处。第一点就是它们都是蒸馏酒，蒸馏酒的度数一般都比较高。第二点我们在酒吧里喝的一些鸡尾酒，基本上都是由它们来进行调制的。 说到这个鸡尾酒有一个小知识科普，就是鸡尾酒一般情况下我们看到的都是写这个大公鸡的鸡。其实鸡尾酒的正确翻译的写法应该是基础的这个基，因为就是以一种或者以上的烈性酒为基酒来调配一些软性饮料和其他一些食品。当然鸡尾酒的起…... -
各种洋酒的种类与喝法
洋酒其实指的就是外国输入中国的酒。目前习惯把洋酒分为六大类：即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。 白兰地(Brandy) 最早起源于法国，是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地，但品质最好的葡萄白兰地，当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时，用以下几种符号来表示贮藏年代：★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;…... -
八大洋酒的喝法
1、从狂野到柔情 伏特加＋橙汁 这是一种最为流行的喝法，在酒吧里还有个绰号叫“螺丝刀”，但一直没弄明白伏特加与橙汁怎么会和螺丝刀扯上关系。本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，连爱得狂野的《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加,近期又兴用健力宝出的第5季来兑沟，不过我对此感觉不大，皆因口味太淡了 2、绵里藏针芝华士＋冰绿茶＋苏打 本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的…... -
洋酒中的XO到底是什么酒？
现在许多洋酒在国内酒类市场的白酒很出众，因为洋酒具有白酒所没有的特点： ①可以调酒，花式喝法可以吸引年轻人。 ②酒精度数比较低，高度白酒过于辛辣的口感不被许多人接受，而洋酒的酿造工艺有足年储存，能增加醇厚，而且酒精度数也比较低。因为工艺的特殊，像伏特加还可以“兑水喝”，口感更醇厚，这种喝法被誉为“水割”。 但洋酒不比白酒，在国内的宣传较少，在选择时候让许多酒友摸不到头脑。 尤其是在许多有钱人酒桌上…... -
洋酒的种类有哪些、该怎么喝？
一、威士忌 西方流传着一句俗话:连威士忌都无法治愈的事物，就已经无药可救啦!所以，在人们感觉到生活的疲惫之时，他们都喜欢来一杯威士忌，来释放个人的压力、舒缓疲劳。 威士忌是以谷物、大麦为原料，经过一段时间的发酵和蒸馏后，再放入储存器中进行长时间的发酵而制成。威士忌的度数一般在四十度以上，口感独特，有着橡树的清香，口感温和醇厚。但是不同地方生产的威士忌都具有自己的特点，例如最具代表性的威士忌就有苏格…...