蔓越莓酒

蔓越莓酒原料(成品分量:600毫升)

蔓越莓200克，冰糖100克，白酒600毫升

蔓越莓酒做法

1.蔓越莓洗净后擦干。

2.准备一个 1000 毫升的密闭瓶，放入蔓越莓和冰糖，倒入白酒。

3.将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。

4.2个月后捞出蔓越莓，即可饮用果酒。

酿制技巧

1.用伏特加浸泡蔓越莓，会使酒更有烈性;白朗姆酒浸泡则更显甜美口感。

2.除了直接喝、兑清水喝以外，还可以兑牛奶喝。

3.这款酒还可以用来制作蛋糕的沙司。